Bols, Tasses et Mugs

Le café est l’une des boissons chaudes les plus consommées au monde. En boire tous les jours, notamment le matin, est reconnu pour donner de l’énergie ! Il paraitrait aussi qu’il aiderait également à réduire les risques de maladies cardiovasculaires, à condition de ne pas l’accompagner de sucre. Pourtant, consommer trop de café pourrait avoir des effets néfastes sur la santé ; en effet, il est conseillé de ne pas en boire plus de trois ou quatre tasses par jour. Si vous êtes sensible à la caféine, cette limite est à revoir à la baisse ; une consommation excessive de café pourrait vous rendre particulièrement nerveux !

Le thé, noir ou vert, est largement reconnu pour ses bienfaits : il contient de nombreux antioxydants, est bon pour le cœur, aide à lutter contre le stress et à rester éveillé… Pour profiter de ses propriétés au maximum, il est important de le laisser infuser assez de temps (5 minutes environ) dans une eau à 80 degrés, de le prendre sans sucre, et d’attendre 40 minutes après la fin du dernier repas. Tout comme l’excès de café, l’excès de thé est mauvais pour la santé. C’est pourquoi il est conseillé de ne pas en boire plus de trois tasses par jour.

Pour choisir sa tasse à café, plusieurs critères sont à prendre en compte ; en effet, la tasse peut avoir un impact sur la dégustation de celui-ci. Il existe plusieurs tailles. Pour un expresso, la taille d’une tasse a une contenance de 50 ml à 100 ml, et elle doit avoir la forme d’une coquille d’œuf. Pour un café filtre, la contenance est généralement plus grande, l’anse également, mais tout dépend de la quantité de café que vous aimez boire. En ce qui concerne les matériaux, privilégiez la porcelaine ; si elle est de bonne qualité, vous pourrez conserver votre tasse de nombreuses années, et la porcelaine a l’avantage de bien retenir la chaleur. Les tasses en céramiques elles ont l’avantage de passer au lave-vaisselle et au micro-ondes. Les tasses en verre, à condition qu’elles aient une double paroi, sont également très recommandées. Les tasses en métal, en plastique ou en carton sont à l’inverse à éviter !

Afin de profiter aux maximums des arômes de votre thé, il est indispensable de le déguster dans une tasse adaptée. Les tasses destinées au thé ont généralement une contenance comprise entre 20 et 30 cl. Le grammage des sachets de thé est adapté à cette contenance. Pour le choix du matériau, sachez que les plus répandus sont la porcelaine et la céramique. Pour que la tasse n’absorbe pas toute la chaleur de votre thé, il faut veiller à ce que ses parois soient assez épaisses. La grande majorité des tasses possèdent une anse, qui facilite sa prise en main. Enfin, si vous souhaitez conserver votre thé plusieurs heures dans la journée privilégiez un mug à une tasse !

Il arrive souvent que les tasses soient tâchées de thé ou de café. Voici comment les éradiquer en quelques étapes. Étape 1 : Prenez une éponge, humidifiez-la, et saupoudrez du bicarbonate de soude dessus. Ensuite, frottez la tasse. Rincez à l’eau tiède, et séchez. Étape 2 : Mettez du vinaigre blanc dans le fond de la tasse, et laissez agir environ une heure. Rincez, et séchez la tasse. Étape 3 : Il arrive que les deux premières étapes ne soient pas suffisantes ; dans ce cas, versez du jus de citron dans la tasse, prenez une éponge humidifiée d’eau chaude, et frottez. Ensuite, laissez agir une heure, rincez à l’eau claire, et séchez. Si les tâches persistent, n’hésitez pas à renouvelez l’opération autant de fois que nécessaire !